Sairaaladieetti

sairaaladieetti

Sairaaladieetti on yksi suosituimmista dieeteistä , joilla voi pudottaa painoaan lähes 10kg kahden viikon aikana. Painonpudotuksen ollessa näin rajua, dieetin voi aloittaa uudestaan vasta vuoden kuluttua. Jos jostain syystä jätät dieetin kesken, voit aloittaa sen alusta kolmen kuukauden tauon kuluttua. Dieetin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja edistää rasvan palamista oikeanlaisen ruokavalion avulla. Sairaaladieetti onkin suunniteltu tarkoin ja se määrittelee tarkasti mitä laihduttaja saa syödä. Mitään ylimääräisiä ruokia ei kahden viikon aikana saa nauttia mutta myöskään mitään dieettiin kuuluvaa ruokaa ei saa jättää syömättä.

Miten sairaaladieetti toimii?

Päiväohjelma

Joka päivä nautitaan aamiainen, lounas ja päivällinen. Lounaan ja päivällisen paikkaa voi halutessaan siirtää. Päivän aikana tulisi juoda ainakin kaksi litraa vettä. Ruokia voi maustaa pippurilla ja yrttimausteilla.

Päivät 1 ja 8

Aamiaiseksi kahvikupillinen sokeripalalla.

Lounaaksi kaksi keitettyä kananmunaa, reilusti pinaattia, tomaatti.

Päivälliseksi vähintään 250g pihvi, jonka paistamiseen ei ole käytetty rasvaa. Lisäksi vihreää salaattia, hieman öljyä ja sitruunamehua.

Päivät 2 ja 9

Aamiaiseksi kahvikupillinen sokeripalalla.

Lounaaksi vähintään 250g pihvi, vihreää salaattia ja tuore hedelmä, kuten omena, päärynä appelsiini tai mandariini.

Päivälliseksi vähintään 50g kinkkua ja 1,5dl maustamatonta jogurttia.

Päivät 3 ja 10

Aamiaiseksi kahvikupillinen sokeripalalla, paahtoleipä ilman rasvaa.

Lounaaksi keitettyä pinaattia, tomaatti, tuore hedelmä.

Päivälliseksi vähintään 50g kinkkua, kaksi keitettyä kananmunaa, paljon vireää salaattia sekä öljyä ja sitruunamehua, tuore hedelmä.

Päivät 4 ja 11

Aamiaiseksi kahvikupillinen sokeripalalla, paahtoleipä ilman rasvaa.

Lounaaksi purkki raejuustoa, iso porkkana, keitetty kananmuna.

Päivälliseksi 1,5dl maustamatonta jogurttia, purkki hedelmäsalaattia omassa mehussaan, banaani.

Päivät 5 ja 12

Aamiaiseksi iso porkkana raasteena sekä sitruunamehua.

Lounaaksi vähintään 300g vähärasvaista kalaa kuten seitiä, ahventa, kampelaa, kuhaa, haukea tai turskaa. Lisäksi sitruunaa ja pieni pala leipää voilla tai margariinilla.

Päivälliseksi vähintään 250g pihvi rasvassa paistettuna, keitettyä parsakaalia, vihreää salaattia ja sitruunamehua.

Päivät 6 ja 13

Aamiaiseksi kahvikupillinen sokeripalalla, paahtoleipä ilman rasvaa.

Lounaaksi grillattua broileria ilman nahkaa, vihreää salaattia öljyllä ja sitruunamehulla.

Päivälliseksi kaksi keitettyä kananmunaa ja iso porkkana raasteena.

Päivä 7

Aamiaiseksi kuppi teetä

Lounaaksi grillattua tai uunissa kypsytettyä porsasta, lammasta tai naudanlihaa.

Päivälliseksi vain runsaasti vettä.

Sairaaladieetillä monet ovat pudottaneet painoaan jopa yli kymmenen kiloa. Pudonneet kilot eivät ole vain poistunutta nestettä vaan myös elimistön rasvavarastot vähenevät sairaaladieetin aikana. Dieetti voi tuntua rankalta mutta se kestää vain kaksi viikkoa, mikä helpottaa dieetillä pysymistä. Lisäksi etukäteen suunniteltu ruokavalio helpottaa ja motivoi, eikä ylimääräisiä suupaloja tule niin helposti syödyksi. Tarvittavat ruoka-aineet voi kätevästi hankkia etukäteen, jolloin dieetin aikana ei tarvitse käydä kaupassa ja altistua kaikenlaisille houkutuksille.

Pellinki Dieetti

terveelliset marjat painonpudotuksessaPellinki-dieetti on suomalaisen lääkärin Antti Heikkilän kehittämä vähähiilihydraattinen ruokavalio. Se pohjautuu Atkinsin dieettiin mutta se on sallivampi ja rennompi ruokailun suhteen. Heikkilä perustaa dieettinsä tutkimuksiin, jotka osoittavat vähähiilihydraattisen ruokavalion olevan terveellinen ja hyvinvointia edistävä myös pitkällä aikavälillä. Pellinki-dieetin tarkoituksena ei ole vain laihduttaa vaan myös tarjota kokonaisvaltaisemmin parempi elämänlaatu. Nimensä dieetti on saanut Heikkilän kotipaikan Pellinkin mukaan.

Miten Pellinki-dieetti toimii?

Pellinki-dieetillä ei ole välttämätöntä pyrkiä alussa ketoosiin, joka on olennainen osa juuri Atkinsin dieettiä. Ketoosissa hiilihydraatteja nautitaan päivittäin alle 20gr mutta Pellinki-dieetissä suositus olisi 40-70gr, riippuen laihduttajan toiveista. Tätä ei kannata sekoittaa sairaaladieettiin sillä kyseessä on eri dieetti.

Niin kuin muissakin vähähiilihydraattisissa dieeteissä, Pellinki-dieetissä tulisi välttää tärkkelys- ja sokeripitoiset tuotteet. Niihin kuuluvat viljatuotteet, sokeri, peruna, pasta ym. Sen sijaan proteiini ja rasvat ovat sallittuja. Myös vihanneksia saa nauttia vaikka ne ovat hiilihydraattipitoisia. Niiden sisältämät hiilihydraatit ovat Pellinki-dieetin mukaan hyvälaatuisia ja ne tekevät dieetistä ravinteikkaan.  Rasvoista tulisi käyttää voita, oliiviöljyä ja kookosrasvaa. Margariini ja vähärasvaiset maitotuotteet eivät kuulu Pellinki-dieettiin. Luonnollisesti myös alkoholi on kiellettyjen aineiden listalla.

Ruoan tulisi olla mahdollisimman puhdasta ja tuoretta, mieluiten luomua. Etenkin kasvisten ja marjojen kohdalla olisi syytä suosia kotimaisia tuotteita. Valmisruokia ei tulisi nauttia, sillä ne sisältävät hyvin paljon säilöntäaineita. Ruokia ei tulisi lämmittää mikroaaltouunissa, sillä mikroaallot tuhoavat ruoan vitamiinit ja entsyymit. Sen sijaan esimerkiksi höyryttäminen on parempi lämmitysvaihtoehto. Päivässä tulisi nauttia ainakin kolme monipuolista ateriaa.

Antti Heikkilä on julkaissut useita Pellinki-dieettiä käsitteleviä kirjoja, joista löytyy esimerkiksi hyviä dieettiä noudattelevia ruokaohjeita. Ohjeet ovat kuitenkin suosituksia, sillä Pellinki-dieetillä ei  tarvitse noudattaa mitään tarkkaan laadittua ohjelmaa.

Pellinki-dieetin edut ja haitat

Pellinki-dieetti auttaa monen sairauksien hoidossa. Se sopii mm. diabeetikoille, ylipanoisille, ruoansulatusongelmista kärsiville. Pellinki-dieetin on todettu auttavan myös korkeaan verenpaineeseen ja veren rasva-arvoihin, masennukseen, uniapneaan, kuorsaukseen, ihottumiin, tulehduksiin ym. Vähähiilihydraattisen dieetin toteuttaminen on helppoa varsinkin kun se on näinkin salliva ja rento.

Pellinki-dieetin haittapuolena voi myös pitää sen rentoutta. Jos vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole entuudestaan tuttu, voi sen noudattaminen olla haastavaa. Toisaalta esimerkiksi Antti Heikkilän kirjat tarjoavat opastusta ja konkreettisia ruokaohjeita. Myös luomuruoan ja kotimaisten tuotteiden hankkiminen voi olla joissain olosuhteissa hankalaa ja kallistakin.